大根と鶏手羽先の煮物

後輩のブログでシャトルシェフを買った、というのを見て、そういえば最近あまり使えていないと思って大根と鶏手羽先の煮物を作ってみました。

煮詰まらないので、若干調味料強めで。
温かかったときは「これは冬の料理だなあ」と思っていたのですが、冷やして煮凝りになると、この時期に合います。美味し。
一晩シャトルシェフに放置しておいたのを冷やしたので煮凝りまくりです。