2010/04/29

歩いた

ここのところ走ったり泳いだりしているのですが、今日は泳ぐついでにちょっと大回りして散歩してきました。最終的には11.5km歩いたようなのですが、2~3時間かかりました。
走ったらすぐなのですが。

走るのとは違って意外と近所に変なところがあるのに気がつけてなかなか面白かったです。たちばな古代の丘緑地とかすごくショボいし。

2010/04/26

シンプルトマトソース

かなり前に買った「料理通信」に載っていた、オリーブオイルとトマト缶とトマトだけのトマトソースを作ってみました。
皮を剥かずにざく切りしたトマトとトマトの水煮缶とオリーブオイルを泡だて器でつぶしながら20分間煮るだけ。
簡単ですが激ウマです。

そのトマトソースを使った豚モモ肉のピッツァイオーラ風という料理が載っていたのでそれも作ってみました。肉を焼いて、塩振って、スライスしたにんにくと酢漬けケイパーと唐辛子と適当なハーブとトマトソースで煮込むだけ。なんつーか、もう間違いない。

残念なのは泡だて器を壊してしまったことです。木べらで潰してからにすれば良かった。

ぬか漬け名人

ぬか漬け名人という商品を教えてもらいました。

かき混ぜ不要らしいというので、説明を見てみると、除水と空気の遮断効果で腐敗を防止するということらしいです。

ということは、産膜酵母は増殖しないわけで、そうすると風味の点ではしっかり手入れしたぬか床より劣る気がします。

あと、嫌気性菌である酪酸菌が乳酸菌の代わりに増えまくるという結果にはならないのだろうかというのも気になります。

だれか試してくれませんかね。

泳いだ

数年ぶりに泳いでみたら、一応泳げるけど、クロールの息継ぎがうまく出来なくて愕然としました。ただ、はるか昔の記憶をたどってみると、昔もそんなにできていなかったような。

とりあえず、クロールの泳ぎ方をネットで調べてみたり。泥縄です。

2010/04/25

生理的熱量

生理的熱量についてググってみました。
基本的には食物を燃焼して得られるエネルギーに適当に補正をかけて計算するらしいですね。

ということは脂質も炭水化物もタンパク質も一緒くたってことですよね。
単純にカロリー表記だけを見ても仕方がない気がしてきました。

しかし、R25の記事が一番まともな情報源だったあたり、検索能力の衰えを感じます。

久しぶりに走ってみた

現在ダイエット中なので、久しぶりに走ってみました。
適当にOKストアとかまで行ってみたら7.4kmでした。
徒歩通勤している距離の往復の2倍でしかなかったりします。

再来月あたりから諸事情で電車通勤なのですが、確実に体重が増加しそうです。

2010/04/23

似ている有名人

飲み会にいったらGG佐藤に似ているといわれました。
写真によっては似てますね。

プランター近況

全部芽が出ました。
まだ一回も追肥してません。
しないとだめでしょうか。

2010/04/19

心配されている

先日、友人の結婚お祝い飲み会に行ったのですが、なんか数人の人に「焦らないで良い人みつけなよ」的なアドバイスを頂いています。

裏を返せば、焦らなければいけない年齢なんだなあと実感。

まあ、確かに、最近自分の年齢を振り返るとビックリしますが。もっと大人って大人だと思ってましたよ。

新しい勤務先

勤務先が勝手に引っ越したので行ってみました。

...あんな人の多いところ嫌だ。

2010/04/14

プランター近況

チンゲンサイは順調に芽が出てきました。

コリアンダーの種は微妙に一ヵ所だけ芽が出ていますが、蒔いた位置とは違うような気もするので雑草かもしれません。知識がなくて区別がつかないのでとりあえず放置中です。

収穫までは遠そうです。

ウォークマンその後

音はいいような気がします。ボタンの感触はいまいちですががまんできます。(うっかり外周を押してしまうことがよくありますが。)

アプリはやっぱり良くないので、素直にSonicTunesを使うべきかもしれません。

2010/04/13

大人のピアノレッスン 第95回

ツェルニー30番の7と悲愴の第二楽章。

一度さぼるとさぼり癖がついてしまい、なかなか進みません。
7番に関しては、右手と左手はばらばらにはそこそこ弾けるのですが、合わせると全然上手くいかずに苦しんでいます。指定演奏速度の1/4ぐらいなのですが。

悲愴もまったく頭に入ってこず、かなり危機感を覚えています。
スキーとか行ってる場合じゃないかも。

2010/04/12

ウォークマン A847を買った

最初の印象


  • 「ハードウェアの安全な取り外し」が効かないので外すのがかなり不安。

  • X-アプリでウォークマン内の曲のリストを曲単位で出す方法がわからない。アルバム経由のみ?

  • ポッドキャストがわざわざMusicとは別になっていて使いづらい。過去iTuneで取ったポッドキャストをポットキャストとして登録する方法がわからない。

  • 転送方法によってX-アプリから見えなかったり見えたりする意味不明な仕様。



今のところかなり印象が悪いです。

2010/04/05

たけのこ茹で

たけのこを茹でてみました。
20分煮てからシャトルシェフで放置したのですが、まだ温度が高いまま取り出してしまったので若干えぐみが残ってしまいました。

普通煮物は温度が下がるときに味が染み込むので、なぜ水につけたまま冷まさないとえぐみが残ってしまうかはいまいちよくわかりません。

明日たけのこご飯にして食べてみる予定です。

追記:たけのこご飯としては結構いけました。