餃子会

久しぶりに餃子会やりました。
今回は、参加者が10人。
回せるのかと思ったのですが、割となんとかなるものです。

今回は

• 基本の餃子(豚肉、白菜、にら)


• えび餃子(えび、豚肉、セロリ)


• 香菜餃子(豚肉、香菜)


• 鶏餃子(鶏肉、アスパラガス)


• 羊餃子(羊肉、トマト)

ほぼすべて「北京小麦粉料理」記載のレシピです。

やはり餃子はうまい。