冬瓜

冬瓜を買ってきたので煮物にしたのですが、皮むきの最中に手を二回切りました。
なにこれみんなどうやってるの？と思って検索したら、適当な大きさに切ってからピーラーで薄く向くのが正解なようで。

緑色残しちゃいけないのかと思ってました。