2008/12/05

プティ・サレと野菜の煮込み

ほぼ一年ぶりに作ってみました。
今度は電子レンジで。

今回の野菜は、玉ねぎ、キャベツ、人参、大根、茄子です。
レシピではレンジで一時間加熱し、一時間寝かしていましたが、少量作る分にはレンジ加熱は30分で良いようです。

意外と大根が合います。

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