唐揚げ

昔中華料理屋で五香粉の入った唐揚げがかなりおいしかったのを思い出して、市販の五香粉で作ってみました。

．．．なんかシナモン臭が強すぎて全然美味しくない。市販のではダメなようです。

どのスパイスを美味しく感じたのか思い出せれば自作できるのですが。