2009/04/07

鶏肉の残り

花見で買ってきたものの消費し切れなかった鶏肉をシチューにしました。
買ってきていただいた方々、ありがとうございます。というかすいません。

シチューは小麦粉で具を炒めちゃってから牛乳入れると簡単にできますね。
その方が牛乳入れる前に煮る時間をコントロールできるので、具の火の通りも自由自在だし。

0 件のコメント: