2009/04/20

納豆と挽肉のピリ辛炒めレタス包み

某健康保険組合だよりから。

挽肉に酒と醤油で下味つけて、唐辛子と炒めて、にらと小松菜刻んだのの入れてさらに炒めて、酒、砂糖、醤油、オイスターソースなんかで味つけて、納豆混ぜて、レタスで包んで食べます。

納豆好きにはたまりません。
コチュジャンつけるとなお美味し。

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