鶏肉とジャガイモのカレー炒め

きょうの料理ビギナーズのレシピで作ってみました。

うまいです。
カレー粉とみりんが割と合います。

それにしても、「きょうの料理ビギナーズ」はいろいろなジャガイモの品種の食べ比べで特集組んだりとか、相変わらず全然ビギナー向けじゃないすばらしい雑誌ですね。