2008/10/29

さつまいも

さつまいもを頂いたので簡単さつまいもけーきを作って見たのですが、割と失敗。

敗因はおそらく以下のとおり:

  • パラフィン紙を使わなかったので、若干の金属臭がついた。

  • グラニュー糖使わないできび砂糖使った。

  • ベーキングパウダーの混ぜ方が甘かった。

  • 普通のハチミツの代わりにマヌカハニー。

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