一昨日はイタリア会でした。
持ってきてもらったワインを見てみたら、「ジャック・セロス・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット」というやつみたいでした。舌噛みそうです。
ネットで調べてみたらすごく恐れ多い感じでした。
グラスもまともに持ってない人が飲んじゃダメな気が。
もちろん美味し。
なお、生産者曰く、「冷えすぎて、しかも口径の小さいシャンパングラスではセロスの味わいが充分に引き出せないから、白ワインと同じ温度で白ワイン用のグラスを使って欲しい」だそうです。
そこだけ合ってました。(結果的に。)
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